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• 2026.3.5
商品
• 一度は見送られたレシピが5年越しに復活。 ニシキヤキッチン「牛しぐれ煮カレー」が3月5日に新発売
• 2026.2.13
商品
• 東日本大震災から15年、ニシキヤキッチンと宮城県岩沼市の小学生が 共に企画開発した「夢のレトルトカレー」、 2月13日(金)から数量限定で発売！
• 2026.2.12
店舗
• レトルトカレーのニシキヤキッチンが新たに宮城県内へフラッグシップショップをオープン 2026年6月にリニューアルオープンする 「岩沼市子ども遊びと交流基地miiina（ミイナ）」に出店決定！
• 2026.1.8
商品
• レトルトカレーのニシキヤキッチン・合格祈願の勝負メシ！ 受験生を応援する『とんとん拍子カレー』を1月8日(木)に発売！
• 2025.12.5
商品
• レトルトカレーのニシキヤキッチンが 縁起がいい大安の日にご祈祷いただいた『お年玉カレー』を発売！
• 2025.12.4
商品
• レトルトカレーのニシキヤキッチンが選ぶ「今年のカレー」発表！ 2025年は“具だくさんで満足”が大好評の「スープカレー」に決定！
• 2025.11.20
商品
• レトルトカレーのニシキヤキッチンがホリデーシーズンに合わせ 季節限定の「ショコラビーフカレー」を11月20日(木)に販売開始！
• 2025.10.21
店舗
• ニシキヤキッチンイオンモール仙台上杉店、 オープン６日間で約9,500人の来店者を記録！ シグネチャーメニューのバターチキンカレーが売上１位を記録
• 2025.10.2
キャンペーン
• レトルトカレーのニシキヤキッチン 公式オンラインショップが15周年を記念して お客様の人気投票で選ばれた上位8商品の限定セットと工場見学限定グッズを販売
• 2025.9.24
商品
• ニシキヤキッチンが人気の「キッズシリーズ」を全28品に拡充。 「キッズ鍋・キッズおやつ」を9月24日(水)に新発売！
• 2025.9.18
商品
• ニシキヤキッチンの大人気 本格インドカレーシリーズに新商品登場！ 南インドを完全再現！ 香り立つ「チキンカレー」と香り弾ける「キーマカレー」を9/18(木)発売
• 2025.9.17
店舗
• レトルトカレーのニシキヤキッチン イオンモール仙台上杉店が10月8日(水)にオープン！ 初のスパイスカスタムブレンドが体験できる店舗！ オープン日から6日間限定で店舗限定のお得なセット販売や無料試食
• 2025.9.9
店舗
• レトルトカレーのニシキヤキッチンが、 Amazonマーケットプレイスに新規出店！
• 2025.8.20
TV
• ニシキヤキッチンの「スパイシートマトビーフカレー」が、 大人気テレビ番組のランキングで１位を獲得！ ポークカレー&チキンカレーに続き5冠達成！
• 2025.8.7
店舗
• 店舗 レトルトカレーのニシキヤキッチンが8月7日(木)より、 二子玉川東急フードショーに期間限定で初出店！ ポップアップ初のテイクアウトカレー販売決定！

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