製造所固有記号とは、「この商品がどこの工場で作られたか」を示す記号です。
食品のパッケージには、本来、製造工場の名前や住所を記載するルールがあります。
しかし、同じ商品を複数の工場で作っている場合は、あらかじめ国（消費者庁）に届け出た、工場ごとの特別な記号（製造所固有記号）で表示することが認められています。

製造所固有記号の表示例
（賞味期限の上部に「+」をつけて表示）